Vendredi - Émincé de bœuf soja citronnelle, riz parfumé et carottes rôties (BIO) by les tabliers solidaires

L'équipe des tabliers solidaires vous propose au menu de ce vendredi un émincé de bœuf soja citronnelle servi avec du riz parfumé et des carottes rôties.

Les Tabliers Solidaires, c’est une cuisine 100 % féminine, solidaire et éco-responsable née à Toulouse. Fondée par Nathalie Barbazangues, l’association emploie des femmes en insertion professionnelle, en valorisant leurs talents culinaires comme tremplin vers l’emploi. Chaque plat est préparé avec des produits de saison, locaux et bio dès que possible.

Ce plat est servi froid, à réchauffer 2 min 30 au micro-ondes. Pour un résultat encore plus gourmand, replacez le couvercle après chauffage et secouez légèrement le bocal pour bien mélanger la sauce.

Bœuf, ail, oignons, gingembre, sauce soja, citronnelle, bouillon, riz, carottes, ail, miel