Mardi - Sauté de canard à l'orange et au citron confit avec un écrasé de pommes de terre au thym

Pour mardi, Quentin vous propose son sauté de canard à l'orange et au citron confit avec un délicieux écrasé de pommes de terre au thym, le tout fraichement préparé avec amour (oui on sait...la photo n'est pas du tout représentative du plat, on y travaille :) ).

Quentin, connu pour son sourire et les bises qu'il claque aux commerçant des halles de Victor Hugo (où il fait ses courses), à fondé son enseigne PAPILLES en plein coeur des Carmes. L'idée derrière tout ça ? Proposer des bons petits plats frais et cuisinés avec de bons produits, tout ce qu'on aime.

Ce plat est servi froid (à réchauffer 2 min 30 au micro-ondes) dans un bocal réutilisable (qu'on récupère à votre prochaine commande). Pour un résultat encore plus gourmand, replacez le couvercle après chauffage et secouez légèrement le bocal pour bien mélanger la sauce.