Lundi - La daube de mamie Jeannine

Pour le déjeuner de lundi, c'est Jeannine qui cuisine !

Une recette qui lui tient a coeur puisque c'est la recette emblématique de la grand-mère de Paul.

Au menu, du jarret de boeuf cuit lentement dans une sauce au vin rouge avec des carottes, des oignons et de l'ail, servi avec des tagliatelles.

Cette recette saura vous régaler comme elle a déjà régalé de nombreux mercredis midis les petits enfants de Jeannine.

Le plat est servi froid, enlevez le couvercle, réchauffez 2 min 30 au micro-ondes et c'est prêt !

Jarret de boeuf, tagliatelles, carottes, oignons, ail, sel, poivre, clou de girofle, bouquet garni, vin rouge.